Un biscuit artisanal au paprika, croustillant et fondant. Le paprika apporte une chaleur douce et légèrement fumée qui relève le goût beurré sans l’écraser. Un pesto maison à la tomate, préparé avec tomates et noix de cajou, apporte fraîcheur acidulée.
Le contraste — croquant salé du biscuit et onctuosité vive du pesto — fonctionne en apéritif, amuse-bouche ou avec du fromage. Présenté en portions soignées, ce duo simple et authentique illustre notre engagement pour le local et le saisonnier.
Biscuit au paprika & son pesto à la tomate séchées, parmesan & noix de cajou
Un biscuit artisanal au paprika, croustillant et fondant. Le paprika apporte une chaleur douce et légèrement fumée qui relève le goût beurré sans l’écraser. Un pesto maison à la tomate, préparé avec tomates et noix de cajou, apporte fraîcheur acidulée.
Le contraste — croquant salé du biscuit et onctuosité vive du pesto — fonctionne en apéritif, amuse-bouche ou avec du fromage. Présenté en portions soignées, ce duo simple et authentique illustre notre engagement pour le local et le saisonnier.
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